Οικονομικές προτάσεις σας έχουν τα κοάλα...
Δοκιμάστε το μαζί με την οικογένεια η τους φίλους σας...θα διασκεδάσετε σίγουρα!!
υλικά:
4 φλιτζάνια αλεύρι (προσοχή όχι αυτό που φουσκώνει μόνο του) • 1 φλιτζάνι αλάτι • 1 ½ φλιτζάνι ζεστό νερό • Φόρμες για μπισκότα σε χριστουγεννιάτικα σχέδια • Πλάστη και ξύλινη επιφάνεια • Οδοντογλυφίδες • Κλωστή • Σπρέι σε ασημένιο και χρυσό χρώμα.
1.ξεκινάτε ανακατεύοντας το αλεύρι και το αλάτι για να φτιάξετε τη ζύμη. Ρίχνετε σιγά σιγά το νερό και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύετε μέχρι να γίνει το ζυμάρι μαλακό. Εάν το ζυμάρι σας κολλάει, τότε χρειάζεται λίγο αλεύρι ακόμα ή εάν θρυμματίζεται εύκολα τότε θέλει λίγο ακόμα νεράκι. Το δουλεύετε με τα χέρια σου αρκετή ώρα μέχρι να γίνει μαλακό και να μπορείτε να το πλάσετε εύκολα.
2.Κόβετε τη ζύμη σε μικρές μπάλες και την αφήνετε να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά. Η ποσότητα που φτιάξατε είναι αρκετή για πολλά στολίδια, οπότε εάν θέλετε μπορείς να μην τη χρησιμοποιήσετε όλη αμέσως. Μπορείτε να την βάλετε στο ψυγείο μέσα σε πλαστικά σακουλάκια τροφίμων. Αντέχει για 3 μέρες.
3.Παίρνετε μια μπάλα ζυμάρι και βάζετε επάνω στην ξύλινη επιφάνεια λίγο αλεύρι. Στη συνέχεια με τον πλάστη ανοίγετε ένα μικρό φύλλο. Φροντίζετε το πάχος του φύλλου να είναι περίπου μισό εκατοστό.
4.Με τη φόρμα για μπισκότα κόβετε το σχήμα που θέλετε από το ζυμάρι που έχετε ανοίξει σε φύλλο πιέζοντας με δύναμη προς τα κάτω. Μπορείτε να κόψετε περισσότερα από ένα κομμάτια σε κάθε φύλλο. Το ζυμάρι που περισσεύει το ξαναπλάθετε και το ανοίγετε με τον πλάστη με τον ίδιο τρόπο.
5.Με μια οδοντογλυφίδα ανοίγετε μια αρκετά μεγάλη τρύπα στο επάνω μέρος του σχεδίου για να μπορείτε να το κρεμάσετε με κλωστή ή κορδέλα.
6.Τοποθετείστε τα στολίδια σε ένα πιάτο ή σε ένα ταψάκι και βάλτε τα στο φούρνο για να φύγει η υγρασία. Εμείς βάλαμε τα δικά μας στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-4 λεπτά σε χαμηλή ένταση. Για καλύτερα αποτελέσματα χρησιμοποιήστε τον φούρνο στους 120 βαθμούς για περίπου 3-4 ώρες. Μη ξεχάσετε να βάλετε αντικολλητικό χαρτί στο ταψάκι και να γυρίζετε τα στολίδια για να «ψηθούν» από όλες τις πλευρές. Όταν είναι έτοιμα αφήστε τα λίγο ακόμα μέσα με σβησμένο τον φούρνο.
7.Όταν τα στολίδια είναι έτοιμα αφήστε τα να κρυώσουν. Με μια απλή λίμα μπορείτε να ξύσετε κομμάτια που τυχόν εξέχουν. Στη συνέχεια στρώστε εφημερίδες και περάστε τα στολίδια με σπρέι.
8.Όταν η μπογιά του σπρέι στεγνώσει, κόψτε κλωστή σε χρώμα της επιλογής σας σε διάφορα μήκη και περάστε τη μέσα από την τρύπα του κάθε στολιδιού.
υλικά:
4 φλιτζάνια αλεύρι (προσοχή όχι αυτό που φουσκώνει μόνο του) • 1 φλιτζάνι αλάτι • 1 ½ φλιτζάνι ζεστό νερό • Φόρμες για μπισκότα σε χριστουγεννιάτικα σχέδια • Πλάστη και ξύλινη επιφάνεια • Οδοντογλυφίδες • Κλωστή • Σπρέι σε ασημένιο και χρυσό χρώμα.
1.ξεκινάτε ανακατεύοντας το αλεύρι και το αλάτι για να φτιάξετε τη ζύμη. Ρίχνετε σιγά σιγά το νερό και με μια ξύλινη κουτάλα ανακατεύετε μέχρι να γίνει το ζυμάρι μαλακό. Εάν το ζυμάρι σας κολλάει, τότε χρειάζεται λίγο αλεύρι ακόμα ή εάν θρυμματίζεται εύκολα τότε θέλει λίγο ακόμα νεράκι. Το δουλεύετε με τα χέρια σου αρκετή ώρα μέχρι να γίνει μαλακό και να μπορείτε να το πλάσετε εύκολα.
2.Κόβετε τη ζύμη σε μικρές μπάλες και την αφήνετε να ξεκουραστεί σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 30 λεπτά. Η ποσότητα που φτιάξατε είναι αρκετή για πολλά στολίδια, οπότε εάν θέλετε μπορείς να μην τη χρησιμοποιήσετε όλη αμέσως. Μπορείτε να την βάλετε στο ψυγείο μέσα σε πλαστικά σακουλάκια τροφίμων. Αντέχει για 3 μέρες.
3.Παίρνετε μια μπάλα ζυμάρι και βάζετε επάνω στην ξύλινη επιφάνεια λίγο αλεύρι. Στη συνέχεια με τον πλάστη ανοίγετε ένα μικρό φύλλο. Φροντίζετε το πάχος του φύλλου να είναι περίπου μισό εκατοστό.
4.Με τη φόρμα για μπισκότα κόβετε το σχήμα που θέλετε από το ζυμάρι που έχετε ανοίξει σε φύλλο πιέζοντας με δύναμη προς τα κάτω. Μπορείτε να κόψετε περισσότερα από ένα κομμάτια σε κάθε φύλλο. Το ζυμάρι που περισσεύει το ξαναπλάθετε και το ανοίγετε με τον πλάστη με τον ίδιο τρόπο.
5.Με μια οδοντογλυφίδα ανοίγετε μια αρκετά μεγάλη τρύπα στο επάνω μέρος του σχεδίου για να μπορείτε να το κρεμάσετε με κλωστή ή κορδέλα.
6.Τοποθετείστε τα στολίδια σε ένα πιάτο ή σε ένα ταψάκι και βάλτε τα στο φούρνο για να φύγει η υγρασία. Εμείς βάλαμε τα δικά μας στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-4 λεπτά σε χαμηλή ένταση. Για καλύτερα αποτελέσματα χρησιμοποιήστε τον φούρνο στους 120 βαθμούς για περίπου 3-4 ώρες. Μη ξεχάσετε να βάλετε αντικολλητικό χαρτί στο ταψάκι και να γυρίζετε τα στολίδια για να «ψηθούν» από όλες τις πλευρές. Όταν είναι έτοιμα αφήστε τα λίγο ακόμα μέσα με σβησμένο τον φούρνο.
7.Όταν τα στολίδια είναι έτοιμα αφήστε τα να κρυώσουν. Με μια απλή λίμα μπορείτε να ξύσετε κομμάτια που τυχόν εξέχουν. Στη συνέχεια στρώστε εφημερίδες και περάστε τα στολίδια με σπρέι.
8.Όταν η μπογιά του σπρέι στεγνώσει, κόψτε κλωστή σε χρώμα της επιλογής σας σε διάφορα μήκη και περάστε τη μέσα από την τρύπα του κάθε στολιδιού.
Τα στολίδια σας είναι έτοιμα!!
απο το Ftiaxto.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου